ZUTATEN
- frische Tomaten (Menge nach Belieben) kleinwürfelig geschnitten
- frischer Basilikum
- Knoblauch (fein gehackt)
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- frisches Toscanabrot, Baguette oder Ciabatta
ZUBEREITUNG
Die Tomaten mit allen Zutaten vermengen, nach Belieben würzen und etwas ziehen lassen. Das Brot in Scheiben schneiden, etwas rösten und danach mit den Tomaten belegen.
